Тринидад

В XVIII–XIX веках долина под Тринидадом была одним из главных районов сахарных плантаций на Кубе. Плантаторы строили в городе дворцы, привозили мебель и фарфор из Европы, а работали на полях рабы. Потом сахарный бум закончился, железная дорога прошла мимо, и город почти на полтора века застыл. Теперь центр и Долина сахарных заводов — объект Всемирного наследия.

Исторический центр компактный: улицы спускаются с холма к Пласа-Майор, дома одноэтажные с высокими окнами за деревянными решётками. Мостовые выложены крупным речным камнем, по которому трудно идти в сандалиях. Вокруг центра — обычный жилой город, а за ним начинаются зелёные склоны гор Эскамбрай.

Пласа-Майор — сердце города: сквер с пальмами и белыми решётками, церковь Святейшей Троицы, дворец Брунет с Романтическим музеем и дома богатых семей, в которых теперь музеи. Отсюда видна жёлто-белая колокольня бывшего монастыря Сан-Франциско; внутри музей, а с колокольни открывается лучший вид на крыши и горы.

Самое приятное в Тринидаде — просто бродить. Двери многих домов открыты, и вы увидите комнаты с высокими потолками, старую мебель и внутренние дворики с цветами. На маленьких площадях за пределами центра продают фрукты, стригут волосы и играют в домино.

За городом — Долина сахарных заводов с развалинами усадеб и башней Манака-Изнага, с которой надсмотрщики следили за рабами на полях. Её можно объехать на машине или на старом туристическом поезде, если он ходит в ваши даты. На юг, за рыбацкой деревней Касильда, — полуостров Анкон с длинным пляжем. В горах Эскамбрай, в районе Топес-де-Кольянтес, — тропы через лес к водопадам и природным бассейнам.

Совет. Поднимайтесь на колокольню Сан-Франциско рано утром, пока свет мягкий и нет групп. Вечером лучше идти к лестнице у Дома музыки — ради людей, а не ради вида.

Живите в центре или в нескольких кварталах от Пласа-Майор: до всего пешком, но вечером может быть шумно от музыки. Касы в Тринидаде часто занимают старые дома с внутренними двориками и террасами на крыше — это главное удобство здешнего жилья. Если хочется моря, можно остановиться в Ла-Бока, рыбацкой деревне у пляжа, и ездить в город по вечерам.

Паладаров в Тринидаде много, и многие стоят в красивых колониальных домах. Кормят в основном кубинской классикой — свининой, курицей, рыбой, лангустом, рисом с фасолью. Самое местное, что стоит попробовать, — канчанчара: напиток из рома, мёда и лайма, который когда-то пили повстанцы, а теперь подают в глиняных стаканчиках в одноимённой таверне.

Лучше всего — с ноября по апрель: сухо, а по вечерам свежо. Летом жарко и влажно, после полудня бывают ливни, а осень — сезон ураганов. В горах Эскамбрай дождей больше, и после них тропы скользкие. Погода по месяцам — на странице Кубы.

Проще всего приехать сюда из Гаваны автобусом или колективо — дорога займёт почти весь день. Удобно сделать остановку в Сьенфуэгосе, до которого недолго ехать.

Из Тринидада дальше на восток — в Санта-Клару и на острова Кайо-Коко, или обратно на запад, в Варадеро и Виньялес.

Три ночи — хорошее число. Один день на город, один на Долину сахарных заводов или горы, один на пляж Анкон. Если торопитесь, двух ночей хватит на центр и одну поездку, но Тринидад лучше чувствуется вечером, а вечеров тогда будет мало.