Алматы

Город вытянут по склону с юга на север, и это главное, что нужно запомнить: «наверх» — значит к горам, «вниз» — к степи. Центр расчерчен прямыми улицами и зелёными бульварами, между ними стоят сталинские дома, советский модернизм и новые стеклянные башни. Проспект Достык и улица Панфилова с пешеходным Арбатом — привычные маршруты для прогулок.

Алматы был столицей до 1997 года и остался деловым и культурным центром страны. Здесь больше кафе, баров и концертов, чем где-либо ещё в Казахстане, а по-русски говорят почти все. Минус — пробки и зимний смог, который скапливается в долине, когда нет ветра.

Начните с парка 28 гвардейцев-панфиловцев: в его центре стоит Вознесенский собор — деревянный православный храм, яркий, как пасхальное яйцо. Рядом — Зелёный базар, где под одной крышей продают конину, казы, курт, сухофрукты и корейские салаты; это лучший способ за час понять местную кухню.

На гору Кок-Тобе поднимается канатная дорога прямо из центра, и сверху город лежит как на ладони, особенно на закате. Вверх по ущелью Малой Алматинки, куда ходит городской автобус, стоит высокогорный каток Медеу, а за ним — горнолыжный курорт Шымбулак, куда от катка поднимается ещё одна канатная дорога. Летом там гуляют по склонам и едят шашлык с видом на ледники.

К Большому Алматинскому озеру — бирюзовому водохранилищу в горах — едут на такси или с группой. Это охраняемая зона, и порядок въезда меняется, поэтому узнавайте его заранее.

Совет. Самые красивые виды на город — не с Кок-Тобе в выходной день, а с тропы на Кок-Жайляу или от смотровых площадок над Медеу рано утром, пока в долине ещё нет дымки.

Удобнее всего — в центре между проспектами Абая и Аль-Фараби: оттуда пешком до парков и кафе, а до гор ближе, чем из нижней части города. Спокойные улицы у подножия, в сторону Медеу, подойдут тем, кто хочет тишины и свежего воздуха. Нижняя часть города у вокзалов дешевле, но там больше шума и меньше зелени.

В Алматы едят со всего региона: казахский бешбармак, уйгурский лагман, узбекский плов, корейские салаты и дунганские пельмени. Попробуйте казы и баурсаки на Зелёном базаре, а осенью — апорт, крупное алматинское яблоко, которое дало городу старое имя Алма-Ата. В центре полно кофеен, которые не уступают московским, и они тоже часть местной жизни.

Лучше всего — поздней весной и с конца августа до середины октября: тепло, горы открыты, а осенью склоны желтеют и на базарах появляются яблоки. Летом в городе жарко, зато в горах хорошо. Зимой работает Шымбулак, но внизу бывает серо и дымно. Погода по месяцам — на странице Казахстана.

Алматинский аэропорт — главный узел страны: сюда летают прямые рейсы из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Самары и Грозного, а отсюда — во все крупные города Казахстана. На восток, к Чарынскому каньону и Кольсайским озёрам, едут на машине. На юг, в Шымкент и Туркестан, удобно лететь или ехать ночным поездом. До Астаны около 1 230 км по дороге, так что туда лучше самолётом или поездом.

Три дня: один — на центр и базар, второй — на горы над Медеу и Шымбулак, третий — на Большое Алматинское озеро или Кок-Тобе и кафе. Если собираетесь к Чарыну и Кольсаю, прибавьте ещё два-три дня и возвращайтесь в Алматы перед вылетом.