Убуд

Центр Убуда — это пара длинных улиц вокруг дворца и рынка, заставленных магазинами, кафе и галереями. Днём по ним медленно ползут машины и туристические автобусы, а тротуары такие узкие, что идти приходится гуськом. Первое впечатление бывает разочаровывающим: где же деревня художников?

Она начинается в двух шагах от главной улицы. Узкие тропинки между домами выводят к рисовым полям, где утки бродят по воде, а фермеры работают теми же мотыгами, что и их деды. Вокруг города реки прорезали глубокие ущелья, заросшие лесом, и над ними стоят виллы с бассейнами на краю обрыва.

Застройка за последние годы стала очень интенсивной, и некоторые поля уже превратились в улицы. Но стоит немного отъехать на скутере в любую сторону — и снова тишина, пальмы и террасы.

Священный лес обезьян — храмовый комплекс в тенистом лесу на краю центра, где живут сотни длиннохвостых макак. Животных здесь нельзя кормить и провоцировать: они ловко открывают сумки и не боятся людей. Лучше приходить утром, пока в лесу прохладно и мало групп.

Рисовые террасы Тегалаланг к северу от города — самый известный вид Бали, и выглядит он как с открытки. Только знайте заранее: это сильно коммерческое место с качелями, кафе и платой за проход по краю поля. Если хочется тихих полей, прогуляйтесь по гребню Чампухан рано утром или по тропам вокруг Пенестанана.

Храм Тирта-Эмпул с источниками, в которых местные проходят ритуальное омовение, и пещера Гоа-Гаджа с каменным входом в виде демонической пасти — два самых интересных храма в окрестностях. Вечером у дворца Убуда показывают легонг и другие танцы под гамелан, а в музеях Нека и Пури-Лукисан собрана живопись балийских художников.

Совет. Ранний подъём на вулкан Батур с рассветом на вершине организуют почти из любого гостевого дома Убуда. Выезд ночью, наверху холодно и ветрено — возьмите тёплую одежду.

Центр удобен тем, что всё рядом, но шумен и тесен. Интереснее жить в Пенестанане за ущельем, в районе Санггингана или в деревнях по дороге на север: вокруг поля, а до центра — пара минут на скутере или такси. Любители тишины уезжают ещё дальше, в районы вроде Сайяна над рекой Аюнг.

Убуд — столица здорового питания на Бали: смузи-боулы, веганские кафе и сыроедческие меню тут на каждом шагу. Но стоит пробовать и местное. Бебек бенгил — жареная утка с хрустящей кожей — классика Убуда, а в варунгах у рынка подают наси чампур и баби гулинг по утрам, пока не закончится поросёнок.

Кофе и какао здесь выращивают на окрестных плантациях, и многие экскурсии заезжают на них. От дегустации кофе, сделанного из зёрен, прошедших через желудок циветты, лучше отказаться: зверьков для этого часто держат в клетках.

Сухой сезон в середине года — лучшее время для прогулок и рассвета на Батуре. С ноября по апрель в Убуде, который стоит в холмах, дождливо даже по меркам Бали, но поля в это время самые зелёные. Погода по месяцам — на странице Индонезии.

Убуд стоит в глубине острова, без аэропорта: из аэропорта Денпасара сюда едут на такси или трансфере, и дорога в пробках получается заметно длиннее, чем кажется по карте. С юга Бали удобно приехать после первых дней у моря.

Из Убуда организуют поездки на Батур, к храмам востока острова и к водопадам. Дальше путь лежит на Ломбок или на Яву — в Йогьякарту самолётом или в Восточную Яву через паром.

Меньше трёх дней брать не стоит — нужно время, чтобы увидеть храмы, поля и один вечер танцев и не провести всё время в машине. Многие остаются на месяц: Убуд хорошо переносит долгую жизнь, если выбрать жильё подальше от главной улицы.