Новые территории

Название «Новые» осталось от договора аренды конца XIX века, когда эти земли присоединили к британской колонии. Сегодня это самая большая часть Гонконга. Вдоль линий метро выросли города-спутники — Шатхинь, Тайпоу, Чхюньвань — с жилыми башнями, торговыми центрами и набережными для велосипедистов.

Между ними — горы и заповедные парки, водохранилища и леса. На востоке лежит полуостров Сайкун: изрезанный бухтами берег, острова, пляжи, до которых добираются пешком или на лодке. На северо-западе — плоская земля с рыбными прудами, болотами для перелётных птиц и старыми деревнями, где рода живут веками.

Сайкун — главная причина ехать сюда. Из городка на лодке добираются до островов геопарка с шестигранными скалами и морскими пещерами. Пешком — к пляжам бухты Тайлонвань, одним из самых красивых в Гонконге, и на острую вершину Шарп-пик над ними. Тропа на пляжи долгая и местами крутая, а обратно часто уезжают на лодке.

Над Шатхинем стоит монастырь Десяти тысяч Будд: к нему поднимаются по лестнице между сотнями золочёных статуй в человеческий рост, у каждой — свои лицо и поза. На вершине — пагода и залы, где статуй и правда тысячи. Рядом, в Тайпоу, — деревья желаний Лам Чхюнь, куда на Новый год бросают бумажки с просьбами.

Гора Таймошань — самая высокая точка Гонконга. К вершине ведёт дорога и тропы, а в ясный день видно и Коулун, и остров, и материковый Шэньчжэнь. Зимой здесь заметно холоднее, чем внизу, и бывает туман.

На северо-западе пройдите по историческим тропам Пхиншань или Лунъюэтхау: родовые залы кланов, деревни, обнесённые стенами, старинная пагода. Здесь Гонконг выглядит совсем деревенским.

Совет. Сайкун лучше смотреть в будний день: в выходные к пляжам и на лодки выстраиваются очереди. Выходите на тропы утром — днём, особенно летом, жара тяжёлая, а тени на хребтах почти нет.

Большинство ездит в Новые территории на день из центра. Если хотите остаться, лучший вариант — Сайкун: гестхаусы и небольшие отели у гавани, вечером тихо, утром можно выйти на лодке. Шатхинь и Тайпоу удобны для тех, кто хочет жить у метро и платить меньше, чем в центре, но это обычные жилые города без туристической инфраструктуры.

Сайкун — место для ужина из морепродуктов: рыбу, креветок и крабов выбирают в аквариуме, а готовят на пару, с чесноком или в соусе с имбирём. В деревнях на северо-западе есть традиция «пхун-чхой» — большого праздничного блюда, где в одном тазу слоями лежат мясо, рыба и овощи; его готовят на семейные торжества. В городах-спутниках — те же ча-чхан-тэны и чайные, что и в центре, только без очередей.

Лучшее время — с ноября по апрель: на тропах прохладно, воздух прозрачный, и с хребтов далеко видно. Летом можно купаться, но жара и влажность изматывают, а тайфуны закрывают лодки и тропы. Погода по месяцам — на странице Гонконга.

От Коулуна и с острова Гонконг до Шатхиня, Тайпоу и Чхюньваня идут линии метро. К Сайкуну — автобусы и зелёные микроавтобусы от станций метро. После дня в горах логично вернуться в Коулун на ужин, а на следующий день отправиться на Лантау, где тоже есть горы и пляжи, но совсем другие.

Минимум день на Сайкун, а если хотите дойти до пляжей Тайлонвань и вернуться на лодке — полный день с утра. Ещё день — на Шатхинь, монастырь Десяти тысяч Будд и деревни. Походники могут остаться здесь хоть на неделю: троп хватит.