Чонджу

Чонджу — главный город своей провинции на юго-западе и город с долгой историей: отсюда родом династия Ли, основавшая королевство Чосон. Самое интересное собрано в центре, в деревне ханок, где на небольшой территории стоят сотни традиционных домов. Большинство из них построены в начале прошлого века, когда корейские семьи селились здесь в ответ на японскую застройку города.

Сегодня в ханоках — гостевые дома, чайные, лавки с бумагой ханджи и веерами, мастерские и кафе. Деревня живая, но во многом туристическая, особенно в главных переулках. Стоит отойти на пару кварталов — и становится тише.

В самом центре деревни стоит Кёнгиджон — святилище, где хранят портрет основателя династии Чосон, короля Тхэджо. Двор с огромными деревьями — одно из самых спокойных мест города. Напротив — собор Чондон, кирпичная католическая церковь, построенная на месте казни первых корейских христиан.

Над деревней на холме — павильон Омокдэ, откуда видны черепичные крыши квартала. Вдоль реки Чонджучхон идут тропа и мост с деревянным павильоном. Стоит заглянуть в музей бумаги ханджи или в мастерскую, где показывают, как её делают из шелковицы.

Вечером загляните на рынок Намбу. Днём это обычный рынок, а в отдельные вечера наверху работает ночной рынок с уличной едой и молодёжными кафе.

Совет. Приходите в главные переулки деревни до девяти утра или после семи вечера. Днём, особенно в выходные, там не протолкнуться.

Смысл приезда в Чонджу — ночь в ханоке. Гостевые дома в деревне бывают очень простыми, с матрасами на полу, и более комфортными, с отдельными ванными. Спится на подогреваемом полу неожиданно хорошо. Если нужен обычный отель, ищите его у вокзала или в новых районах, но тогда вы упустите утро в деревне.

Чонджу — родина пибимпапа, и здесь его подают в латунных мисках с десятками ингредиентов и сырым желтком. Второе местное блюдо — кхоннамуль-кукпап, суп из ростков сои с рисом, который едят на завтрак и после вечеринок.

Вечером город идёт в переулки маккори — рисового вина. Заказываете чайник вина, и к нему приносят закуски, а с каждым следующим чайником стол становится всё богаче. Для голодных — пирожки и шашлычки из уличных ларьков деревни ханок.

Приезжать приятнее всего весной и осенью, когда в деревне тепло и сухо, а вокруг холмов меняется листва. Летом жарко и влажно, дожди случаются часто. Весной в Чонджу проходит международный кинофестиваль, и жильё в эти дни разбирают быстрее. Погода по месяцам — на странице Южной Кореи.

Поезда и экспресс-автобусы из Сеула идут сюда регулярно, и поездка занимает полдня с запасом. Крупного аэропорта у города нет, ближайшие — в Кунсане и Кванджу.

Из Чонджу можно продолжить на юг к чайным плантациям Посона и бамбуковой роще Тамяна или повернуть на восток — к Кёнчжу и Пусану. На Чеджу удобно лететь из Кванджу.

Одна ночь — минимум, чтобы увидеть деревню утром и вечером и попробовать главное. Две ночи позволят отдохнуть в ханоке, пройти до Омокдэ, провести вечер в переулке маккори и не торопиться с завтраком.