Хаммамет

Город растянулся вдоль залива на десятки километров. В центре — медина с крепостью, рынок и обычный городской квартал. К северу и к югу вдоль берега стоят отели разных лет, многие построены несколько десятилетий назад. На юге вырос Ясмин-Хаммамет — новый курортный район с мариной, стилизованной «мединой» с магазинами и тематическим парком.

Хаммамет — курорт с историей: сюда ещё в середине прошлого века ездили европейские художники и писатели, и тогда же здесь появились первые виллы среди садов. Одна из них — вилла Себастьяна — стала культурным центром с театром под открытым небом, где летом проходит фестиваль.

Касба — первая остановка: с её стен видна вся бухта, пляж под стеной и белые кубики медины. Внутри старого города нет больших памятников, зато приятно просто кружить по переулкам с синими дверями. Лавки у входа ориентированы на туристов, а глубже встречаются мастерские.

Вилла Себастьяна с садом и театром — хороший повод пройтись от центра вдоль берега. В Ясмин-Хаммамете вечером гуляют по набережной марины, а дети проводят день в тематическом парке.

Хаммамет стоит у основания полуострова Кап-Бон, и туда удобно съездить на день: в соседний Набль — за керамикой и на рынок, дальше — к крепости Келибия над бирюзовой водой.

Совет. Если хочется меньше людей на пляже, выбирайте отели на северной окраине: там берег тише, а до медины всё равно недалеко на такси.

Центр и северная часть — для тех, кто хочет ходить пешком в медину и на рынок и видеть город. Ясмин-Хаммамет — для отдыха с детьми: новые отели, пляж без городской суеты, всё под рукой, но местной жизни почти нет. Между ними — длинная полоса отелей, где выбор идёт по пляжу и возрасту здания, а не по району.

В медине и у рынка работают простые кафе с кускусом, бриком и рыбой на гриле — там сытнее и честнее, чем в ресторанах на набережной. На Кап-Боне делают хариссу, и местные её уважают особенно. Попробуйте мешуию — салат из печёных перцев и помидоров — и местную свежую рыбу, которую в кафе у порта жарят целиком.

Купальный сезон — с конца весны до середины осени; самые приятные месяцы для моря и экскурсий — июнь и сентябрь. В июле и августе на пляжах тесно и жарко. Зимой отели полупустые, купаться холодно, но для прогулок время хорошее. Погода по месяцам — на странице Туниса.

Прилетать удобнее всего в Энфиду, куда летают прямые рейсы из Москвы и Петербурга; дальше — такси или трансфер. До столицы идут луажи и поезд. Из Хаммамета удобно ездить на день в Тунис и Сиди-бу-Саид на севере, а на юге — в Сусс, Кайруан и к амфитеатру Эль-Джем.

Для пляжного отдыха — неделя и больше. Если Хаммамет — часть маршрута по стране, хватит трёх-четырёх дней: день на медину и виллу Себастьяна, день на Кап-Бон, остальное — море.